수유리 4.19거리에서 이설 함흥냉면

냉면은 2종류로 나뉩니다. 함흥냉면과 평양냉면, 함흥냉면은 전분이 주 성분이고, 평양냉면은 메밀이 주 성분이죠.

오늘은 달달하고 매콤한 함흥냉면이 생각나서, 이설함흥냉면이라는 곳에 왔습니다.

 

 

건너편 카페에서 찍은 사진, 전봇대가 아쉽네요..

2층까지 있는 것으로 보입니다. 자리 걱정은 없겠네요.

 

 

가게앞 주차장이 있고, 안쪽에 조금 더 있는 것 같습니다. 앞쪽에 6대 주차 가능.

 

함흥냉면은 사실 모든 음식점이 거의 맛이 동일합니다. 왜인지는 모르겠지만, 그냥 정식 레시피가 있나봅니다.

지금까지 살면서 함흥냉면이라고 쓴 곳에서 먹은 함흥냉면은 차이가 거의 없습니다.

그래서, 여기도 마찬가지라 생각하고 들어갑니다.

 

함흥냉면외에 다른 메뉴는 아래와 같습니다. 사리가 가격이 좀 높네요. 요즘은 이정도 하나요? 물가 상승 실화..

 

 

함흥냉면은 딱 함흥냉면입니다. 입 맛 없을때 딱 좋죠.

맴기도 딱 적당합니다. 첫맛은 매운지 모르겠고, 뜨거운 육수먹으면 입이 알알거리는 정도의 맵기입니다.

 

같이 나온 무절임은 좀 아쉽네요. 

 

 

더운날 입맛없을 때 함흥냉면 어떠신가요?